Développement économique communautaire

Des outils disponibles pour valoriser l’achat de produits locaux

Bathurst, le 24 juin 2021 – Le Réseau de développement économique et d’employabilité du Nouveau Brunswick (RDÉE NB) a fait son lancement d’outils pour promouvoir les produits locaux de la région Chaleur à l’intention des organismes communautaires, municipalités, et autres établissements.

Les outils développés pour faciliter la promotion des aliments de la région sont un guide et une ardoise à l’effigie du logo. Le guide contient la liste des producteurs, des transformateurs et des distributeurs de la région Chaleur, ainsi que des exemples promotionnelles telles que de souligner les produits locaux sur des menus ou de les mentionner lors des discours. En ce qui concerne l’ardoise, elle sera très utile afin d’y inscrire les aliments locaux mis en valeur pour la préparation du repas lors d’événements.

« L’achat local est un mouvement qui prend de plus en plus d’ampleur, et encore plus depuis le début de la pandémie » mentionne Marie-Eve Michon, gestionnaire en développement économique communautaire au RDÉE NB. « Pour différentes raisons, que ce soit un choix écoresponsable, un choix de santé ou pour encourager les producteurs locaux, beaucoup de gens souhaitent connaitre la provenance des aliments dans leur assiette. C’est pourquoi il est important que nous mettions en valeur les produits d’ici! » poursuit-elle.

Bon nombre de producteurs, de transformateurs, de distributeurs, de restaurateurs et de partenaires locaux s’investissent dans ce mouvement dans la région et mettront en valeur les produits à Saveurs Chaleur.

Mélanie McLean, directrice générale de 13 Barrels Brewing indique : « Éduquer les gens sur les offres locales et acheter des produits locaux n'a jamais été aussi important. Parfois, vous pouvez croire que vous avez vu tout ce qu'il y a à voir dans votre région si vous y avez vécu assez longtemps. Cependant, des guides comme Saveurs Chaleur nous montrent qu'il y a toujours de nouvelles choses à explorer et à apprécier. »

Une version PDF est disponible dans les deux langues officielles : Guide bilingue

Pour plus d’informations ou faire de belles découvertes, visitez la page Facebook Saveurs Chaleur. Mot-clic: #SaveursChaleur, Facebook : Saveurs Chaleur.

Un grand merci à tous les partenaires financiers : Ministère de l’Agriculture, l’Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick, Excellence NB, Tourisme Chaleur, l’Écomarché Régional de Beresford et la Chambre de commerce Chaleur.


Sur la photo : Marie-Eve Michon, gestionnaire en développement économique communautaire au RDÉE NB, présentant l'ardoise et le guide Saveurs Chaleur


Sur la photo : Kim Chamberlain, mairesse de Bathurst


Sur la photo : Mylène Doucet, Tourisme Chaleur


Sur la photo : David Fontaine, agent régional du Ministère de l’agriculture, de l’aquaculture et des pêches


Sur la photo : Julie Pinette, directrice générale de la Chambre de commerce Chaleur


Sur la photo : Mélanie McLean, directrice générale de 13 Barrels Brewing


Sur la photo : Marie-Eve Michon, gestionnaire en développement économique communautaire du RDÉE NB et Mylène Doucet de Tourisme Chaleur

À propos du RDÉE NB : Le RDÉE NB est la division du développement économique du Conseil économique du Nouveau Brunswick. Il a pour mandat d’initier, de développer et d’appuyer des initiatives de développement qui répondent aux besoins des communautés francophones et acadiennes afin de contribuer à la vitalité économique de la province.


Personne-ressource
Nancy Godin
Gestionnaire des communications et des opérations
506-764-9876, poste 206
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Communiqué en version PDF